盐奶油面包卷

盐奶油面包卷

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食谱号 719557 阅读 51次 收藏 0次

简介
一开始,我以为是盐味的牛角包,觉得基底也是酥皮来的。两个星期前终于发现,原来它只是一个牛油面包卷,除了造型及同样用上很多牛油外,基本上是两回事来的。做了一点小小资料搜集,知道做法跟普通面包没两样,决定挑战看看。
材料
高筋面200克 15克 牛奶80克 酵母3克 2克 无盐牛油20克 有盐牛油48克 1只
做法